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Idées faciles pour le déjeuner de Pâques

Idées faciles pour le déjeuner de Pâques

Même si les projets de Pâques sont discrets cette année, il est plus important que jamais de réunir des proches autour de la table pour partager des plats délicieux. Qu'il s'agisse de colocataires, de partenaires ou de la famille, un déjeuner réduit peut toujours être spécial, et nous avons des solutions simples pour les petits déjeuners de fête afin de profiter de Pâques, quels que soient vos projets.

Gardez les enfants occupés pendant que vous préparez le déjeuner grâce à notre feuille d'activités à colorier. Ajoutez un rouleau de toilettes et vous avez un lapin de Pâques! Téléchargez le modèle de rouleau de papier toilette lapin de Pâques ici

Vous trouverez ici de l'inspiration pour des plats alternatifs, des accompagnements saisonniers et un pud que vous pouvez personnaliser, ainsi que des échanges et des conseils avisés pour les restes.

Démarreurs simples

Commencez le déjeuner avec style, avec une entrée rapide et facile qui est riche en saveurs printanières. Passez au vert avec cette soupe au brocoli et au fromage au goût frais, ou utilisez du pain rassis pour préparer une bruschetta garnie de tous les légumes que vous avez sous la main. Prenez un pot de pois chiches dans le placard pour faire une délicieuse trempette., Tandis que les feuilles de salade à l'air triste peuvent être transformées en cette soupe de cresson de saison (les pois surgelés fonctionnent aussi très bien). Et ceux qui ont des courgettes à consommer voudront concocter ces délicieux beignets à la feta. Soyez créatif avec ce que vous avez.

Un méga plat principal

Pour un plat principal de Pâques à petite échelle, nous parlons de rôtis faciles, de plats à partager simples et de plateaux tout-en-un. Optez pour le classique avec cette recette de poulet rôti parfaite, mais si vous aimez les choses épicées, préparez ce plat de poulet tikka d'inspiration indienne.

Un plateau de cuisson flexible est l'alternative ultime à votre rôti traditionnel. Le poulet harissa avec des poivrons doux ira bien avec toute la famille, ou utilisez des cuisses de poulet avec des pommes de terre et des tomates dans cette merveille croustillante et collante. Utilisez les restes de poulet dans cette tarte au poulet ou dans une salade printanière fraîche qui est excellente tous les jours de la semaine. Assurez-vous également de conserver votre carcasse de poulet pour faire votre propre bouillon et placez-le au congélateur pour les repas futurs.

Si vous ne voulez pas manquer d’agneau, essayez cette recette de croupe d’agneau à cinq ingrédients ou essayez de préparer ces simples côtelettes d’agneau collantes. Faites preuve de créativité avec des coupes moins chères dans ces jolis hotpots d'agneau, mais si la cuisson lente est plus votre truc, ce showstopper, les jarrets d'agneau de bière, est fait pour vous.

Plat de poisson

Le saumon est une excellente pièce maîtresse lors de toute célébration printanière. Servez-le avec des saveurs méditerranéennes dans cette recette de saumon fumé, tandis que ce pesto au congélateur ou pesto au basilic classique (consultez les combinaisons de saveurs alternatives pour encore plus d'inspiration) apportera un peu de soleil à votre repas.

Tirez le meilleur parti du poisson congelé dans cette tarte au poisson préférée de la famille, même si vous ne pouvez pas vous tromper avec un plateau de cuisson très simple. Les restes de poisson peuvent être utilisés dans une salade rapide et facile.

L'option végétarienne

Combinez des légumes et quelques aliments de base pour faire une incroyable quiche végétarienne, une tarte ou une tarte. Un paquet de pâtisseries prêtes à l'emploi constitue la base parfaite, bien que le fait maison soit toujours gagnant. Essayez cette quiche aux asperges pour la pièce maîtresse de saison ultime, tandis que cette tarte pithivier au céleri-rave est un véritable spectacle. Personnalisez vos garnitures avec ces tartelettes de légumes, ou restez simple avec des oignons et de l'ail doux dans cette tarte collante.

Côtés de ressort

Prenez vos côtés au niveau supérieur avec ces conseils et astuces simples. Rôtissez vos légumes-racines avec de l'ail et du romarin (vous pouvez remplacer les carottes et les panais par du céleri-rave, de la patate douce ou de la courge), ou mélanger les pois et les haricots avec du piment et de la menthe. Une nouvelle salade de pommes de terre est excellente avec une vinaigrette maison facile, et vous pouvez jeter les herbes, les noix et les fruits secs dans une salade de riz. Amusez-vous avec vos accompagnements de saison et utilisez les légumes que vous avez!

Et enfin, le dessert

Un crumble classique est le pud personnalisé parfait - la farine, le beurre et le sucre font une délicieuse garniture croquante pour tous les fruits que vous pouvez trouver. Restez traditionnel avec un crumble aux pommes, mélangez les choses avec des fruits à noyau rôtis, passez sans gluten avec ce dessert aux fraises et framboises, ou garnissez les fruits surgelés d'un crumble aux amandes pour quelque chose de différent.


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