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Pâte à tarte au levain avec du fromage

Pâte à tarte au levain avec du fromage

Comme d'habitude, j'ai fait la pâte à la machine à pain, et les ingrédients ont été mis dans la machine dans l'ordre écrit ci-dessus pour les ingrédients. Je laisse lever la pâte 30 minutes dans un endroit chaud.

Pour la garniture : j'ai mélangé les fromages avec les jaunes et la crème de goulasch.

J'ai renversé la pâte posée sur la table de travail, je l'ai divisée en quartiers, j'ai pris chaque morceau séparément, je l'ai étalé au rouleau à pâtisserie sur une planche en silicone légèrement farinée. Avec la forme moyenne des raviolis j'ai découpé des cercles, j'ai mis chaque morceau de pâte découpé en forme, j'ai ajouté une cuillerée de garniture, j'ai resserré la forme jusqu'aux bords ou collé. J'ai mis les tartes dans la plaque recouverte de papier sulfurisé, les ai graissées avec du jaune mélangé avec du lait et saupoudré d'un peu de sésame sur le dessus. Je les laisse lever encore 10 minutes et les mets au four chauffé à 180 degrés pendant 15 minutes.


Tartes au fromage au levain

Levure 30 g, lait 220 ml, 2 cuillères à soupe de sucre, 1 cuillère à café de sel, 1 œuf, 2 cuillères à soupe de crème sure, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive ou de tournesol, 4 verres de farine, du fromage pour la garniture (j'ai préféré le cottage cheese), sel, graines sésame et œuf pour les tartes graissées.

Méthode de préparation

Dissoudre la levure et le sucre dans le lait chaud.

Mettez la farine dans un bol, faites un trou au centre et versez la levure dissoute, puis ajoutez 1 œuf, le sel, la crème sure, l'huile et

pétrir une pâte pas trop dure, la couvrir d'un torchon et la mettre dans un endroit chaud pour qu'elle lève pendant 1 heure.

Au fur et à mesure que la pâte pousse, préparez la garniture : dans un bol, mélangez le fromage avec 1 œuf, un peu de sel et mélangez bien.

Au bout d'1 heure, retournez la pâte levée sur un plan de travail bien fariné et divisez-la en petits morceaux, à partir desquels nous façonnerons les tartes. Nous aplatissons chaque morceau de pâte avec nos mains jusqu'à obtenir un gâteau.

Déposez un peu de fromage sur chaque gâteau et formez les tartes, placez-les dans la plaque du four recouverte de papier sulfurisé huilé.

Graisser le dessus avec un œuf battu et saupoudrer de graines de sésame. Mettez-les dans le four préchauffé à 180°C, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.


53 commentaires à & bdquoTarte au fromage comme grand-mère & rdquo

Je pense que c'est une bonne chose ! Et aussi une idée ! Merci !

Toi Amalia, donne-moi quels gâteaux tu sais faire.
Je pense que c'est délicieux :)

Hélas, ma grand-mère les faisait, elle les appelle & # 8222palanete & # 8221, automne, quand c'était le temps de la récolte et elle les faisait avec des pommes, des prunes, du chou, du fromage & # 8230.et ils sont encore meilleurs comme ils étaient fait sur le foyer & #8230a bonté ! Je fais comme toi, à la maison, mais ils n'ont pas le goût de ceux que font nos grands-mères :)))) bisous de bia !

et ma grand-mère fabriquait des houes, elle vivait dans le comté de Bistrita-Nasaud. J'ai vraiment aimé ceux avec du fromage, de l'urda et des prunes. Bien bien

Ils chéris, alors je t'invite à une tranche dont tu es proche :) Merci pour ton appréciation !

Comme je ne viendrais pas, je vous invite chez ma grand-mère à faire éclater un palanet & # 8230mais je suis un peu loin, de l'autre côté de l'océan & # 8230..mais qui sait quand je reviendrai & # 8230. :))) Cluj est le plus cool quand même :) Ai-je raison ?

Pouvez-vous me dire combien de fromage vous avez utilisé ?

Hors question difficile :), je ne saurais vous dire exactement, environ 400g.

Amalia, s'il vous plaît aidez-moi un peu et dites-moi exactement ce que vous faites avec la levure. Je ne comprends pas du tout les préparations à la levure.
Comment fais-je un cube de levure fraîche imbibé de 2 cuillères à soupe de lait tiède et 2 cuillères à café de sucre ?

Je lis toujours sur le cube de levure la quantité de farine recommandée, généralement 25 g de levure pour 1kg de farine. Je mets la levure dans une tasse ou un verre avec une cuillère à café de sucre (pour autant que je sache, cela accélère la fermentation), une cuillère à café de farine et un peu d'eau tiède (environ 4-5 cuillères à soupe). Je laisse la tasse dans un endroit chaud. Vous remarquerez qu'en quelques minutes la levure ramollit et commence à „umfle”. Il est important de le garder au chaud.Remuez un peu pour mélanger puis laissez lever jusqu'à ce qu'il atteigne le bord du verre. Si je n'ai pas été assez explicite merci de m'écrire :).

un cube de 25 g de levure fraîche est mis dans 1/2 farine, j'ai mis un cube dans 1 kg de farine et le mien est ressorti parfaitement.

J'ai aussi fait la tarte mais j'ai rajouté dans la pâte 200ml de crème liquide et un verre d'huile d'olive et dans la composition j'ai rajouté 1/2 verre d'huile d'olive.À la fin (par erreur, je n'ai pas fait attention) j'ai graissé avec du battu les blancs d'oeufs bien. Une bonté est sortie. Merci pour la recette. Cela m'a rappelé ma grand-mère. Félicitations pour le site.

Gabriela, tu as mis autant d'huile d'olive ? Si vous avez bien fait, félicitations ! :). J'espère que vous essayez d'autres recettes et si vous avez des idées, elles sont les bienvenues.

Mais je n'ai pas mis beaucoup d'huile dans une pâte (125ml) et 1/2 verre dans le fromage. Il ne reste que 2 portions pour demain. Je suis vraiment contente d'avoir trouvé le site car je n'ai pas beaucoup de talent et imagination à cuit et j'obtiendrai des recettes d'ici.

Aaaa & # 8230 Je pensais qu'un verre contenait 250 ml. C'est bon comme ça :)), j'espère que tu feras une bonne frite le week-end ou même un gâteau :)

Eh bien, mesdames et messieurs, si vous appelez ça ce truc de fromage frit. où est le sucre
soit c'est & #8222praji & #8221 soit c'est la tarte au fromage salé !
cependant, dans votre passion pour la cuisine, vous pouvez clairement voir la manifestation de la répression féminine.
pour ne pas pardonner au bon Dieu, tu sais faire autre chose.

Anonymement tout le monde lui dit ce qu'il veut & #8230 tu as raison c'est une pâte à pain avec du fromage (c'est pour ça qu'elle a été faite plus tôt avec du pain) mais si c'est la recette comment la dire ? Je ne comprends pas ce que vous entendez par & # 8222 autre chose que vous savez faire & # 8221 & # 8230 ceux qui visitent mon blog connaissent et mettent en pratique toutes sortes de recettes si vous avez lu ceci et cela semble trop simple il y en a d'autres plus j'espère que vous proposerez quelque chose de constructif à l'avenir, une nouvelle recette, quelques conseils

Amalia, tu m'as rappelé ma grand-mère qui (comme disait Bia) faisait des palettes et on les mangeait surtout avec du lait ! Parfois (après avoir déménagé en ville !) il mettait des poireaux hachés dans la garniture au fromage. Cela lui a donné un arôme particulier ! merci pour le blog que tu as fait, ça me donne plein de bonnes idées & #8230

Irina je pense que c'est bon et avec des poireaux, je dis essaie et on en reparlera plus tard :)) & #8230 J'espère que tu trouveras des recettes à ton goût et que tu réussiras tout :).

Cristina Je vous donne aussi un lien de mon blog, la recette s'appelle Pizza au jambon et champignons.
http://www.haisagatim.ro/2008/08/pizza-cu-sunca-si-ciuperci.html

amalia zimi et moi comment faire une pizza normale. merci.chrystyna

Salut Amalia, si tu savais quand je cherchais cette recette, c'est la tarte que ma grand-mère m'a faite, merci beaucoup ! Je vais l'essayer bientôt & #8230les recettes sur votre blog sont merveilleuses!

aujourd'hui j'ai aussi fait cette tarte et parce que je n'avais pas assez de fromage,
J'ai décidé d'y verser 2 sortes de garniture : moitié fromage et moitié viande hachée.
Ça a l'air sympa et intéressant à la fois. 2 en 1)
Merci.
Sport à tb.

Fely je pense que c'est aussi très bon en goût, la version à base de viande que je devrais essayer pour mon mari :).

Amalia, le litchi de la mère, est très similaire à un "quotpaine" géorgien (ivoire non américain), célèbre dans leur pays et dans d'autres pays, appelé khachapuri (vous pouvez également le trouver écrit comme hachapuri). Il existe plusieurs variantes mais l'une d'entre elles est très similaire à ce litchi. & quotGoogle & quot pour voir les photos. Si vous êtes intéressé, j'ai la recette & #8230
Bonne cuisine !

Hé, écoutez je ne savais pas ça, merci pour la précision & #8230m je serais heureux de vous envoyer la recette par email (amy3747yahoo.com).

amalia, j'ai une question s'il vous plaît: si je mets du fromage avec du sucre, des raisins secs, de l'essence, etc., la farine sort-elle de la même manière? Je veux dire, je pense ne pas laisser leur pâte ou quoi que ce soit.

Badurox si vous souhaitez utiliser du fromage doux, je vous conseille d'essayer la recette Branzoici (http://www.haisagatim.ro/2008/04/branzoici.html). Bien sûr, vous pouvez le faire aussi, mais c'est pour une garniture salée. S'il vous plaît écrivez-moi ce qu'il a fait à la fin :)

Srut mana Amalia tu es une parfaite femme au foyer j'ai aimé ta recette de tarte
avec du fromage j'aime vraiment tout cuisiner, de nouvelles recettes avec toutes sortes de
plateaux j'habite en Espagne et cuisiner une tarte roumaine me manque
Je serais heureuse que tu m'acceptes sur ta liste d'amis, yahoo, nous collaborons toujours, nous échangeons des recettes, pour prendre soin de toi et de toute la famille bientôt !!

Bien sûr! C'est juste que je me retrouve assez rarement dans le pétrin, vous pouvez m'écrire sur facebook ou sur l'adresse mail [email protected] Belles vacances !

quand tu fais lever la levure & mettre le sucre ou le sel ? comme la première fois tu as dit sucre puis sel & #8230 je ne comprends plus rien.

Mady, ici j'ai changé la recette :), la levure est levée avec un peu de sucre, de l'eau tiède. Ajouter ensuite à la farine et ajouter de l'eau et un peu de sel.

chère amalia je me sens bien d'être tombée sur toi j'aime voir beaucoup de recettes et en plus je pense qu'elles sont très savoureuses mais j'ai une demande j'aimerais si tu peux savonner quelques photos comme arranger la salade beoff ou comment décorer un gâteau à montrer et par écrit si possible quels outils de pâtisserie vous utilisez les autres manquent d'imagination par exemple merci

Catalina, bien que je sois aussi débutante dans le domaine de la décoration, j'ouvrirai bientôt une nouvelle rubrique dans laquelle j'expliquerai en détail quelques techniques qui les utilisent. N'oubliez pas qu'il faut avoir des outils de qualité (j'utilise aussi des improvisations). Alors suivez le site et bientôt il y aura des techniques en cuisine :).

Je n'oublierai jamais le goût et l'odeur des tartes faites par ma grand-mère et le four en argile qu'elle avait dans la cour. Ma grand-mère a fait un four à tarte et ils ne sont jamais restés le lendemain à mon désespoir. Les années ont passé, j'ai essayé des dizaines de recettes mais ce n'étaient pas les tartes de mon enfance. Récemment, une cousine m'a raconté comment sa mère faisait des tartes qu'elle connaissait probablement de sa grand-mère. faire de la pâte à pain normale mais aussi mettre une cuillère à soupe de saindoux ou de margarine. Après qu'elle pousse, on les fait-guguloaie- je leur parle de la taille d'une pomme ordinaire et je les groupe chacun par 3. J'appuie sur celle-ci et je la mets sur la seconde sans l'oindre et j'étale une feuille pour qu'elle soit fine . Faites la garniture avec du fromage salé et sucré, un peu de sucre et des œufs, mais j'ai aussi mis un peu de levure dissoute de la taille d'un ongle. Mettez la composition sous forme de petits poids sur la feuille de calcul, roulez et placez dans un plateau graissé avec du saindoux ou de la margarine. Je graisse la plaque à pâtisserie graissée. Dans mon plateau de cuisinière, il y a 3 de ces rouleaux. Je pique la tarte d'un endroit à l'autre, la graisse avec de l'œuf, mets du saindoux ou de la margarine dessus et laisse-la lever, puis la mets au four à environ 200 degrés jusqu'à ce qu'elle brunisse, laisse-la au four encore 5 minutes après l'avoir éteint, le feu.

Merci Cornelia pour la recette, ça a l'air très appétissant j'espère pouvoir l'essayer !

J'aime beaucoup vos recettes toujours quand je cherche une recette de vous je les cherche. J'aime vraiment cuisiner j'ai de la patience et c'est pourquoi je cherche des recettes de tn cami j'aime beaucoup. Je vous félicite pour toutes les recettes. fée

Merci beaucoup Fely comme vous pouvez le voir ils sont assez simples :) si j'avais le temps j'en ferais des plus complexes.


Pâte levée pour gâteaux aux fruits

Pâte levée pour gâteaux aux fruits. Nous avons l'ancienne recette de pâte au saindoux (ou beurre gras) pour tartes aux fruits de l'arrière-grand-mère Buia. Ma mère m'a appris à le faire. Un dessus aérien et fragile, avec un arôme de citron. Un comptoir avec beaucoup de jaunes et de graisse. Avec un mélange de beurre et de saindoux.

et de l'élégant Dame Caprice aux abricots (connus en Transylvanie et au Banat sous le nom de & # 8222Női szeszély & # 8221 ou & # 8222Capriciul doamnelor & # 8221, en République tchèque et en Slovaquie sous le nom de & # 8222Damen Kapric & # 8221).

j'en ai aussi fait un délicieux avec cette pâte gâteau aux abricots et pâte d'amande.

Un autre gâteau à la farine est celui avec de la pâte levée, des prunes et des noix & # 8211 recette ici.

Le secret de ce comptoir est la matière grasse qu'il contient (il serait bon d'avoir 1-2 cuillères à soupe de saindoux en plus du beurre) et les temps de fermentation (au moins 60 minutes). C'est facile à faire et je suis sûr qu'il fera de la place dans vos livres de recettes. Les ingrédients ci-dessous sont pour un plateau de 42 x 30 cm (pâte étalée en une couche de 2 cm avant le levage) ou deux moules à cake ronds de 28 cm de diamètre.

  • 350g de farine blanche
  • 125g de beurre mou 82% à température ambiante
  • 50 g de saindoux ou autre 75 g de matière grasse min 82%
  • 15g de levure fraîche (1/3 cube) ou 5g de levure sèche (moins d'un sachet)
  • 200 ml de lait chaud
  • 100g de vieille toux
  • 3 jaunes
  • Un peu de sel
  • zeste râpé d'1/2 citron

Pâte de courgettes fourrées au fromage doux

Pâte de potiron fourrée au fromage doux ou & # 8230 Nutella, la star de la saison. Avez-vous cueilli les citrouilles? Si vous n'avez rien à récupérer, ne vous inquiétez pas, c'est résolu ! Quelques heures en cuisine et vous obtiendrez des fruits d'automne appétissants tant en goût qu'en apparence.

Les remplir de fromage doux, de Nutella, de toute autre crème ou de potiron (sorte de tarte en forme de potiron) sera tout aussi savoureux et beau.

Si vous aimez jouer avec la pâte, je vous recommande 2 autres recettes à base de pâte levée, qui vous plairont sûrement !

spirales à la crème vanille Parisienne aux finetti

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Sept beaux plats au levain !

Aujourd'hui, nous allons vous présenter 7 merveilleuses façons de façonner des préparations de pâtes au levain. Ils sont beaucoup plus simples que vous ne le pensez. De cette façon, vous apprendrez à façonner de beaux petits pains, avec n'importe quelle garniture que vous aimez. Rien ne se compare à l'arôme des produits de boulangerie frais et faits maison !

-une cuillère à café de sucre vanillé

-1,5 cuillères à café de levure sèche

-cannelle + sucre (comme garniture)

-beurre fondu (comme garniture)

-confiture de fruits (comme garniture)

-un jaune + une cuillère à café de lait (pour graisser les petits pains)

- graines de pavot (pour saupoudrer les préparations)

-huile (pour lubrifier la surface de travail, si nécessaire)

-sucre en poudre (pour servir).

1. Versez le lait chaud dans un bol profond. Ajouter le sucre semoule, le sucre vanillé, une pincée de sel et la levure sèche. Remuer.

2. Couvrir la composition obtenue avec du papier d'aluminium et laisser « reposer » pendant 15 minutes.

3.Ensuite, ajoutez l'œuf et l'huile. Remuer.

4. Ajouter petit à petit (en 2 étapes) la farine tamisée et pétrir la pâte jusqu'à l'incorporer complètement.

5. A la fin, ajoutez le beurre mou et continuez à pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle soit complètement incorporée.

6.Mettez la pâte dans un bol profond. Couvrir d'un film alimentaire et laisser lever 60 minutes dans un endroit tiède.

Modélisez le premier plat :

1.Prenez une boule de pâte levée et étalez-la au rouleau à pâtisserie dans une feuille ronde de 3 mm d'épaisseur.

2. Divisez-le en 4 parties triangulaires égales (en quarts).

3. Faire 6 sections au milieu de chaque triangle de pâte : 3 entailles de chaque côté, parallèles aux côtés du triangle.

4. Appliquer une bande de confiture au milieu du triangle, entre les coupes, à l'aide d'un chic.

5. Pliez les côtés du triangle en les chevauchant. Collez les pointes à la base de la préparation obtenue.

6. Placez les plats sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Laissez-les "reposer" pendant 10 minutes, puis graissez-les avec le jaune associé à une cuillère à café de lait.

7. Faites-les cuire 20 minutes dans le four préchauffé à 180°C.

Modélisez la deuxième préparation :

1. Prenez un morceau de pâte et façonnez-le en bâtonnet. Divisez-le en 3 morceaux.

2. Étalez chaque morceau de pâte en forme de gâteau rond.

3. Superposez partiellement les crêpes, puis roulez-les en rouleau. Si vous le souhaitez, vous pouvez les graisser avec n'importe quelle garniture dense.

4. Coupez le rouleau en 2 parties égales. Placez-les avec la section vers le bas sur la table.

5. Procédez de la même manière avec 2 autres morceaux de pâte, de manière à obtenir 2 plats composés de 3 "roses".

6.Placez les plats sur la plaque recouverte de papier sulfurisé. Laissez-les "reposer" pendant 10-15 minutes, puis graissez-les avec du jaune d'œuf battu avec une cuillère à café de lait.

7. Faites-les cuire pendant 20-25 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient prêts, dans le four préchauffé à 180°C.

8. Avant de servir, saupoudrer de sucre en poudre.

Modélisez la troisième préparation :

1. Prenez un morceau de pâte et divisez-le en 2 parts égales. Façonnez-les en boules, puis donnez-leur une forme approximativement ovale avec des pointes légèrement pointues.

2.Placez-les sur la plaque recouverte de papier sulfurisé. Laissez-les "reposer" pendant 10-15 minutes, puis graissez-les avec du jaune d'œuf mélangé à un peu de lait.

3.Ensuite, à l'aide de ciseaux de cuisine, réalisez de nombreuses coupes incomplètes à la surface de chaque préparation : vous devez obtenir l'apparence d'écailles.

4. Cuire les plats pendant 20-25 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient prêts, dans le four préchauffé à 180 ° C.

5. Avant de servir, saupoudrer de sucre en poudre.

Modélisez le quatrième plat :

1. Étalez une boule de pâte en forme de gâteau rond d'environ 3 mm d'épaisseur.

2. Graisser la surface avec du beurre fondu et saupoudrer de sucre mélangé à de la cannelle moulue.

3. Roulez-le en rouleau. À la fin, collez très bien la "couture" sur le rouleau.

4.En laissant une extrémité intacte, d'environ 1 cm de long, coupez le rouleau en deux (dans le sens longitudinal).

5.Weave ses moitiés. Collez-y ensuite les extrémités en le façonnant en un anneau.

6.Placez les plats sur la plaque recouverte de papier sulfurisé. Laissez-les "reposer" pendant 10-15 minutes, puis graissez-les avec du jaune d'œuf battu et combinés avec une cuillère à café de lait.

7. Faites-les cuire pendant 20-25 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient prêts, dans le four préchauffé à 180°C.

Modéliser la cinquième préparation :

1. Étalez un morceau de pâte en forme de plan de travail rectangulaire d'environ 3 mm d'épaisseur.

2. Coupez-le en bandes longitudinales, incomplètes, de 1 cm de large, en laissant 1 cm intact à chaque extrémité.

3. Graissez-le avec du beurre fondu, puis roulez-le en rouleau en partant d'un coin (en diagonale).

4. Joindre les extrémités du rouleau pour obtenir une préparation en forme d'anneau.

5. Placez les plats sur la plaque recouverte de papier sulfurisé.

6. Laissez-les "reposer" pendant 10-15 minutes, puis graissez-les avec du jaune d'œuf battu et mélangé avec un peu de lait. Saupoudrez-les de graines de pavot.

7. Faites-les cuire pendant 20-25 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient prêts, dans le four préchauffé à 180°C.

Modélisez le sixième plat :

1. Étalez un morceau de pâte en forme de feuille ronde, d'environ 3 mm d'épaisseur.

2. Divisez-le en 4 parties triangulaires égales (en quarts).

3. Graisser les triangles de pâte avec du beurre fondu et saupoudrer de sucre mélangé à de la cannelle moulue. Les superposer (le triangle supérieur doit rester propre, sans garniture).

4. Pliez et collez les pointes à la base de la "construction" obtenue (vers le milieu de celle-ci).

5.Ensuite, retournez-le et pliez-le en deux (dans le sens transversal). Pressez-le bien avec une brochette en bois, en l'appliquant au milieu.

6.Placez les plats sur la plaque recouverte de papier sulfurisé. Laissez-les "se reposer" pendant 10-15 minutes. Graissez-les avec le jaune mélangé avec un peu de lait.

7. Faites-les cuire 20-25 minutes dans le four préchauffé à 180°C.

Modélisez la septième préparation :

1. Façonner un morceau de pâte en bâtonnet et le diviser en 3 parts égales.

2. Étalez chacun d'eux sous la forme d'un gâteau fin, approximativement triangulaire.

3. Beurrer 2 crêpes avec une fine couche de confiture. Ensuite, superposez-les tous en plaçant le propre sur ceux graissés.

4. Faites une section complète et courte au milieu de la "construction" résultante. Passez une de ses extrémités deux fois dans le trou résultant.

5. Placez les plats sur la plaque recouverte de papier sulfurisé. Laissez-les "se reposer" pendant 10-15 minutes. Les badigeonner de jaune d'oeuf mélangé à un peu de lait.

6. Faites-les cuire pendant 20-25 minutes dans le four préchauffé à 180 ° C.


Tarte au fromage de grand-mère

Essayez aussi la recette de pâte au levain ou de pâte à pizza. Pâte levée pour tartes sucrées ou salées au fromage, pommes. Les parisiens au fromage salé, aux olives et aux tomates séchées sont plus précisément des fromages conditionnés à la parisienne. Après le pétrissage, saupoudrer de farine et laisser lever le bol pendant env. Étaler la pâte sur une table farinée et la diviser en plusieurs boules. Couvrir la casserole et la laisser lever dans un endroit chaud à l'abri du courant et du froid. C'est une pâte à tarte roumaine traditionnelle très connue.

Apéritif d'escargot avec pâte levée pleine de fromage & collation # 8211 parfait pour tout le monde, jeune ou vieux. Parfois je mets du télémea salé dans la pâte, d'autres fois je mets du fromage frais. Nous aimons beaucoup les tartes et depuis que j'ai vu ces tartes au fromage turques sur le blog de Laura, j'ai décidé de les faire.

Mettre la pâte levée recouverte d'une serviette textile, dans un endroit chaud à l'abri des courants.


Gâteaux au fromage moelleux

Ces tartes au fromage salé et à la pâte levée sont merveilleuses comme emballage à l'école ou au travail et sont très faciles à faire à la maison. La recette de la tarte au fromage télémea, caillé ou à soufflet et pâte levée. Comment faire une tarte apéritive en forme de tournesol ? Étalez la garniture au fromage sur la feuille de pâte (que nous divisons en six parties égales) et nivelez pour que les bords de la pâte restent. Pâte qui se déplie en feuilles par Silvia Jurcovan & #8211 Recettes en images. Et nous vous proposons ci-dessous une recette avec une autre pâte de fines feuilles de tarte. Graisser la surface de la pâte avec du beurre et saupoudrer environ la moitié de la quantité totale de fromage. Apportez le bord droit sur la pâte. Recette culinaire Apéritif tarte au fromage avec pâte maison de. On aime beaucoup cette pâte Vous pouvez retrouver la recette.

Une tarte savoureuse avec une pâte que j'aime beaucoup. Tarte moelleuse au fromage salé - recette VIDEO. Vous pouvez également le préparer avec du fromage doux, des pommes ou du potiron.

Comment préparer la tarte au fromage salée : J'ai d'abord préparé le fromage en l'écrasant à la fourchette, puis j'ai commencé à faire la pâte. Ces jours-ci, j'ai vu que tout Internet regorge de photos avec cette tarte aux fleurs, donc. Avec du papier d'aluminium tendre, graissé à l'œuf, avec une garniture sucrée ou salée, au goût, à base de fromage.

Faire une pâte adaptée, mais plus molle, en en ajoutant un peu.